Hoje em dia é imprescíndivel a preocupação com os efeitos da degradação ambiental e seus reflexos nos recursos hídricos e equilíbrio climático. Deste modo, os sistemas agroflorestais podem cumprir um importante papel, estimulando e facilitando a conversão de áreas degradadas em locais onde aconteça a fundamental aliança entre produção de alimentos e preservação ambiental. Essa união marca uma conciliação histórica entre agricultura e ambiente natural, evento de relevância planetária que merece destaque na história da humanidade. A Agricultura Sintrópica pretende demonstrar que essa junção é possível e desejável, e pode ser aplicada em grandes extensões do planeta, de forma adaptada aos diferentes climas e culturas locais, inclusive sendo compatível com o manejo mecanizado. Assim, este trabalho teve o objetivo de sclarecer o conceito de Agricultura Sintrópica e sistemas agroflorestais complexos, além de mostrar os fundamentos correlacionados a tal metodologia para o publico visitante da IV Feira de Ciências, Arte e Cultura do IFSP Matão. O trabalho foi conduzido na agrofloresta plantada na area experimental agrícola do Campus onde o publico visitante recebeu as informações sobre sistemas agroflorestais através do grupo de alunos responsáveis pelo projeto. Para o melhor entendimento visual deste tipo de agricultura foi montada uma maquete interativa, representando uma área de agrofloresta sintrópica e também uma area de agricultura convencional. Observou-se que é de fundamental importância usar a engrenagem de um sistema florestal para auxiliar a produtividade do mesmo. A cobertura do solo, feita através das podas e capinas é fundamental para a saúde nutricional do solo, a preservação da vida do mesmo, para controlar o aparecimento de plantas espontâneas e para evitar a perda do solo por vento e lixiviação, além de proporcionar uma maior absorção de água no solo. A diversidade de cultivos, em diferentes extratos e ciclos, além de atraírem polinizadores diversos mostra-se fundamental para o equilíbrio ecológico do sistema, inclusive no controle das indesejáveis “pragas”, que na verdade são indicadores de qualidade do sistema. Técnicas como o uso de adubações verdes, para dar matéria orgânica e melhorarem o solo, assim como o canteiro de barravento para maior proteção do sistema também foram observadas. Dessa forma, além do agricultor trabalhar em um ambiente bem mais agradável, este pode garantir a sua segurança alimentar e ainda uma fonte de renda considerável e diversa. A desconstrução de paradigmas e a adoção de maneiras diferentes de produção daquelas conhecidas por maior parte dos agricultores pode, e é, fundamental para que se construa um planeta cultivado com base em prosperidade e abundância, e este tema ser trabalhado dentro de um instituição pública torna-se de suma importância visto a quantidade de multiplicadores de conhecimento presentes na instituição, entre eles professores, técnicos, estudantes de áreas diversas, filhos de agricultores dentre outros.