Diante da crescente expansão da colheita mecanizada de cana-de-açúcar no Brasil, espessas camadas de palha seca são depositadas sobre o solo dificultando a rebrota e a emergência de Saccharum sp. Desse modo, é necessário buscar aplicações para a palha de cana-de-açúcar, que pode ser destinada na produção de biochar. Define-se biochar todo material rico em carbono obtido através do processo de pirólise, a partir da queima sob oferta limitada de oxigênio de resíduos florestais e agrícolas. O objetivo deste trabalho é produzir o biochar com palha de cana-de-açúcar e caracterizá-lo físico-químicamente. A produção do biochar compreendeu 10 tratamentos, com as respectivas temperaturas e tempos de pirólises: 400°C durante 2 horas (T1), 600°C por 15 minutos (T2), 600°C durante 30 minutos (T3), 600°C durante 1 hora (T4), 700°C por 15 minutos (T5), 700°C durante 30 minutos (T6), 700°C durante 1 hora (T7), 800°C durante 15 minutos (T8), 800°C durante 30 minutos (T9) e 800°C por 1 hora (T10). Cada tratamento contou com quatro repetições. Realizou-se a análise imediata do biochar, sendo determinados o teor de voláteis conforme a norma ASTM E872-82, o teor de cinzas de acordo com a norma ASTM D1102-84, o carbono fixo e o rendimento gravimétrico do biochar (RG). Em seguida, analisou-se as cinzas da palha de cana-de-açúcar através da Microscopia Eletrônica de Varredura (MEV), onde as amostras secas foram colocadas em base de alumínio e fixadas em uma fita de carbono para se obter as imagens. A análise estatística foi realizada com o auxílio do software R. Os resultados obtidos ao final da análise imediata para o carbono fixo foram de 67,52% (T1), 70,26% (T2), 65,22% (T3), 68,27% (T4), 67,60 % (T5), 69,23% (T6), 46,79% (T7), 54,27% (T8), 52,77% (T9) e 47,08% (T10). Em relação ao rendimento gravimétrico do biochar foram obtidos 30,91% (T1), 23,23% (T2), 27,50% (T3), 26,42% (T4), 25,26% (T5), 26,04% (T6), 28,62% (T7), 30,86% (T8), 30,33% (T9) e 28,64% (T10).  A partir da análise da do MEV observou-se a estrutura das cinzas da palha de cana-de-açúcar e através do espectrômetro de energia dispersiva de raios-x (EDS) a composição do material. Os principais elementos encontrados nas cinzas da palha foram a sílica, elemento que compõe a estrutura da palha e o alumínio. De acordo com o teste estatístico, conclui-se que para se obter o melhor rendimento por carbono fixo, deve-se empregar temperaturas de pirólise entre a faixa de 700°C a 800°C.